咸肉芥菜煲的做法

默然而逝 2个月前 已收到1个回答 举报

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咸肉芥菜煲做法

主料:咸肉(100g),芥菜(500g),姜(3片)

步骤:

1、咸肉切小块,锅里放适量水、咸肉一起煲;

2、烧开了改小火煲15-20分钟左右;

3、煲好的咸肉汤,汤色浓郁,芥菜洗净撕小块;

4、放洗好的芥菜,开大火;

5、开大火煮5—6分钟即可;

6、咸猪骨滚芥菜汤,因为咸猪骨很咸,可以不需要再放盐调味。

7小时前

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