玉米豆角胡萝卜火腿丁做法

伱給嗳諎覚 1个月前已收到3个回答举报

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1.原材料准备，玉米一根，胡萝卜1条、火腿肠2条。

2.将玉米切剥出来，一粒粒的，待用。

3.用专业瓜果刀，把胡萝卜去皮后，切成小方粒。

4.将火腿肠去掉胶袋，切成小方粒，备用。

5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净，装盘备炒。

6.开锅，开微火，放入花生油，烧热，放点蒜蓉。

7.倒入玉米和胡萝卜，快炒3分钟。

8.再倒入少量水煮5分钟，煮干水份，再炒。

9.调味，放一点盐及酱油，再倒入火腿肠粒，一起爆炒3分钟至熟。10最后完成，炒熟装盘。

3小时前

共回答了495个问题评论

食材清单

三文治火腿半个、豆角一把、玉米粒半碗、胡萝卜半根、豌豆粒半碗、生抽少许、盐少许、料酒少许、味精少许、高汤半碗

烹饪步骤

1.准备食材

2.热锅加油放入姜片煸炒，放入火腿丁加料酒和酱油

3.加豌豆和胡萝卜翻炒

4.加玉米粒，豆角丁，加高汤，加少量盐和味精

5.出锅

1小时前

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共回答了424个问题评论

我喜欢把这些食材放点面粉做成薄饼

22小时前

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