千厘青丝 2星
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食材
食谱热量:666.5(大卡)
主料
辛拉面105g
年糕片160g
方法/步骤
1.洋葱切条,鸡蛋切成两半。
2.锅内水烧开煮辛拉面,煮好用凉水泡一下捞出。
3.水开煮年糕,加一大勺辣椒酱。用小火煮一分钟。
4.煮年糕的辣椒酱水留出一碗。
5.两大勺辣椒酱,牛肉粉,黑胡椒粉,白糖,少量白胡椒粉加适量色拉油搅拌。
6.锅内烧半碗水加一碗煮年糕的辣椒酱水,水开下调好的酱,再开下入洋葱和鸡蛋。
7.放入年糕小火煮一会。
8.最后下入拉面,收好汤汁出锅。
13小时前
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