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是
准确地说醋酸溶液或食醋是混合物，而100%的醋酸是纯净物，日常生活和生产中用的一般是混合物。百分之三十六到百分之三十八的乙酸也是叫做醋酸，百分之九十八的乙酸被叫做是冰醋酸，乙酸是属于一种有机的一元酸，也是食醋的主要成分。
1小时前
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