宇宙花 5星
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好吃的油条
用料
鸡蛋 2个
小苏打 4克
猪油15克黄油35克
面粉 高筋粉500克
盐 8:克
水 260克
油条的做法步骤
步骤 1
把以上材料全部揉均匀,放置12个小时,中间可以半小时揉一次面,为了可以炸出来的油条更松软。
步骤 2
油温一定要控置,把筷子插到锅里边上有小汽泡就可以放下去炸了,边炸边用筷子翻动可以让油条受热更均匀。
11小时前
回答问题
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