尖椒炒羊杂尖椒炒羊杂怎样做才好吃

半岛暖心 4个月前已收到1个回答举报

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食材：羊杂 500克，尖椒，葱，蒜，姜，干辣椒调料：油，盐，料酒，生抽，老抽

做法

锅里倒油，放葱，蒜，姜，干辣椒，翻炒炸香后倒入羊杂，倒料酒，翻炒，因为羊杂本来就是熟的了，炒一会加青椒丝，倒入一点点水，盖锅盖焖一会儿，熟后盛出。

1小时前

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