凉面里面的鸡蛋皮怎么做

拦截你心 3个月前 已收到3个回答 举报

空城旧人 5星

共回答了58个问题采纳率:94.4% 评论

凉面里面的鸡蛋皮的做法:1.准备鸡蛋跟土豆粉适量,加点水跟盐

2.搅拌成糊状

3.锅底刷一层油(我没有专用的刷子,用木头锅铲代替了),待油热,倒入部分蛋糊,旋转锅,让蛋糊在锅里略均匀分布即可

4.一个鸡蛋做成了4到5张蛋皮,够一个人吃。

5.切成3厘米左右的条状,下锅煮,依个人喜好加调料。

22小时前

1

哎呀灰姑娘 1星

共回答了106个问题 评论

这个鸡蛋皮还是比较简单的,首先你可以选择一些淀粉之类,然后将鸡蛋放入碗中,然后搞一下,然后将锅弄好,然后将过底下稍微放一点油就行,然后将鸡蛋倒入锅中,然后将鸡蛋液摊平,然后哼,这样过一会儿你就可以得到一张比较大的鸡蛋皮,然后你可以切,然后就行了

21小时前

29

我装装不装 1星

共回答了110个问题 评论

放些淀粉在蛋液里,小火煎出来

18小时前

15
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com