忧郁伤情 4星
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步骤茄子猪肉馅饼的做法步骤11.将50克水加入面粉中，用筷子搅成很软的面团，醒半个小时。
茄子猪肉馅饼的做法步骤22.猪肉馅加入五香粉、盐、料酒、酱油、少许水，搅上劲。
茄子猪肉馅饼的做法步骤33.茄子切成小丁。
茄子猪肉馅饼的做法步骤44.茄丁装在碗内，放入微波炉高火四分钟到成熟。
茄子猪肉馅饼的做法步骤55.将茄丁晾凉后放入肉馅中，拌匀。
茄子猪肉馅饼的做法步骤66.手抹油，将醒好的面团分成两个小剂，按扁，放入馅料。
茄子猪肉馅饼的做法步骤77.象包包子一样将馅料包好，收口向下。
茄子猪肉馅饼的做法步骤88.锅内放入少许油，放入馅饼坯，按扁。
茄子猪肉馅饼的做法步骤99.加盖小火烙至两面金黄即可。茄子猪肉馅饼的做法步骤1010.出锅。
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