火锅热量怎么计算

後後羿 3个月前 已收到1个回答 举报

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每100克的火锅所含有的热量在1000大卡左右。有研究发现,我们吃上一顿火锅,光是吃肥牛片、蔬菜、豆腐等这些天然食材,所摄入的热量就差不多有874大卡。而很多人在吃火锅的时候,还会点上一些丸子,这些丸子大约有215大卡的热量,这样加起来,已经超过一千了。如果我们在吃火锅的时候,还用了很多的蘸酱或者选择的是麻辣火锅的话,那么热量就会直逼3000大卡。大家看完是不是非常惊吓呢?已经快抵得上十碗米饭了。这就是为什么很多人节食减肥了很久的成果,吃了一两顿火锅立马报废了。

火锅怎么吃不会胖

1、最好是选择清汤的锅底,这样可以减少一部分的热量的摄入。菌菇类、番茄类汤底也是不错的选择。切记不要选择麻辣烫底。

2、最好是选择纯天然的新鲜食材作为涮菜,比如新鲜的肉片、蔬菜以及豆腐。荤素比例最好是控制在2:8最好。吃火锅的时候,最好还是少吃丸子,因为外面卖的那些冷冻丸子,基本都是淀粉做的,而且添加了很多的添加剂,热量是非常高的,而且没有营养,所以最好是少吃。

3、吃火锅的时候蘸料最好不加或者少加一些。火锅中的蘸酱热量也是非常高的,因此大家在吃火锅的时候,最好是少加一些蘸酱或者不加,这样吃起来虽然口感没有加了那些蘸酱好吃,但是热量会降低不少。

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