酱香羊肉饺子

盛夏的爱情 1个月前 已收到2个回答 举报

鹿屿时安 3星

共回答了361个问题采纳率:99.4% 评论

首先,我们需要准备以下食材:-羊肉:500克-饺子粉:500克-猪肉末:500克-大葱:1根-姜:适量-料酒:适量-生抽:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-鸡精:适量-食用油:适量-水:适量 步骤如下:1.将羊肉末中加入大葱、姜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精和食用油,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

2.将饺子粉加入开水中,揉成面团,面团揉至光滑后,醒面30分钟。

3.将醒好的面团分成大小相等的剂子,擀成薄片。

4.将薄片卷成长条,再把长条卷成螺旋状。

5.将螺旋状面团压扁成饼状,用擀面杖擀成薄皮。

6.将羊肉馅放在饺子皮的中心,放上饺子馅,用手指捏住饺子皮边缘,将饺子包好。

7.将饺子包好后放入平底锅,中火煎微黄

8.将饺子取出,放入碗中,加入适量的汤汁,即可食用。

13小时前

35

蔷薇泪 4星

共回答了487个问题 评论

美味的羊肉饺子

食材:羊肉、桃园建民香菇夹馍酱、饺子皮、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜、鸡蛋、味精、胡椒粉、花椒粉、酱油、盐

做法:1、冬天正是吃羊肉的好时候,我也多买了一些羊肉,先把羊肉冲洗干净,去掉血水,用刀切成肉末,加入适量的酱油和盐,稍微腌制一会儿;

11小时前

47
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com