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街頭賣裑
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答:虾米焖饭的做法(这里介绍用电饭锅焖)
食材:
腊肠 1~2根
虾米 少许
香菜 少许
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
蒜 2瓣
操作步骤:
1、淘米,水量比正常煮饭稍少。
2、腊肠切片,一瓣蒜切碎。
3、往锅中倒入少许生抽和蚝油。
4、将腊肠、虾米和蒜蓉均匀铺在米上。
5、倒入少许香油。
6、按下煮饭键。
7、电饭锅跳键后,加入香菜即可。
1小时前
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湿润风景
4星
共回答了408个问题 评论
食材明细
虾仁、豌豆、黄瓜、大米、水、酱油。
1、海虾焯水断生,去皮成虾仁。
2、豌豆,在水中泡一下。
3、黄瓜切成小丁。
4、大米洗好后泡10分钟。
5、先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。
6、煮饭。
7、待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。
8、等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。
9、浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
21小时前
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