秦岭竹笋怎么做好吃

尐溡想他 1个月前 已收到1个回答 举报

恨而不爱 3星

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先取出适量干竹笋加水浸泡(温水也可以 哦)

热水浸泡大约40分钟感觉竹笋变软了就可以(冷水泡的时间稍长些)

将浸泡好的竹笋捞起来

将浸泡后的竹笋放高压锅内在加适量的水(高压锅冒气后压15分钟左右)

将竹笋捞起来

用手将压好后的竹笋撕成小块

和腊肉一起炒(不用放腊肉就竹笋味道也是很不错的)

8小时前

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