蜜薯干的做法

黯嘫魂销 3个月前 已收到3个回答 举报

初回不的爱 4星

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步骤1

准备个头匀称的红薯,去皮-洗净-对半切开

步骤2

锅里水烧开,隔水蒸10多分钟。用筷子扎一下,确保红薯熟中带硬,不要完全熟软

步骤3

切片、刷蜂蜜,喜欢吃很干的就切薄些

步骤4

烤箱预热-180度-45分,烤好后取出来,翻面再烤180度-45分。如果有已经烤差不多的就拣出来

13小时前

31

接纳美 1星

共回答了143个问题 评论

方法/步骤

1

去皮对半切

2

切好,上锅蒸7-8分熟

3

晾晒

4

第二天:蒸几分钟继续晾晒,晾晒完以后可以切条或切片都可

5

第三天:再蒸几分钟,再次晾晒即可!这样反复晾晒的红薯干又甜又有嚼劲,宝宝也可以吃!

6

第三天:再蒸几分钟,再次晾晒即可!这样反复晾晒的红薯干又甜又有嚼劲,宝宝也可以吃!

2斤的蜜薯做出300多克的红薯干

END

11小时前

15

半成年 1星

共回答了171个问题 评论


因为宝宝喜欢吃红薯干 趁着天气好晒了一些 没有晒特别干 口感刚刚好

用料

蜜薯

 适量太阳 蒸锅 1

蜜薯红薯干的做法步骤

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我在超市买的蜜薯 感觉晒出来颜色特别好看 也比较甜 里面还有之前剩下其他品种的红薯 蒸出来没那么好看

步骤 2

第一次把蜜薯洗干净把皮去掉 切稍微粗一点点的条状 上锅蒸了20分钟的样子 蒸的过程中稍微看一下 不要蒸过头了

步骤 3

蒸完连续晒了两天 期间可以翻下面 第三天就大火蒸15分钟 再拿去晒 第四天继续蒸 蒸完晒到自己喜欢的口感就可以 一定要选个好天气哦

8小时前

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