清明花粑怎么做

清明花粑的做法很简单。
首先，将糯米粉、白糖、花生碎、芝麻等材料混合在一起，加适量的热水搅拌至均匀；然后将花粑馅料分别包入花生、红枣、糖桂花等材料中，用糯米粉团包裹后上锅蒸熟即可。
所以答案是：清明花粑的做法很简单。
原因是清明花粑是一种传统的中国年节食品，制作方法传承已久并且简单易懂。
做清明花粑时，可以根据个人口味和地域特色添加一些自己喜欢的食材或调料，以丰富口感和味道。

1、用料:清明花 250克 、糯米面粉 500 克

红糖 200 克

2、 步骤1

   洗好后用开水烫熟，捞出沥干水分

3、步骤 2

   加面粉和沥干的清明花一起和面，揉成面团，揉好后可分成大小相同的小面团（记得要用糯米面粉，这个做出来比较好吃）

4、 步骤3:

   把切好的红糖放入面团中间包起来即可，红糖一小勺即可，看你的面团大小决定，喜欢甜的就可以多放些。

5、步骤 4

    用刷子在锅中及锅边刷一到油，切记油不能放多，然后把包好红糖的面团摊平放入锅边 ，小火烤至两面金黄即可。

6、步骤 5

   烤好后盛出装盘即可 ，趁热吃， 很好吃的四月清明粑就做好了

清明花糍粑的做法步骤：

1.先将清明花洗净，放进料理机打碎。

2.将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上适量的盐。

3.加上特制的梅菜和肉。

4.将面团揉一些小面团，摊平后像包饺子把刚才做的梅菜包进去。

5.上锅蒸到熟透就可以了。

1、清明花洗净后下锅抄水，放入小苏打过凉水之后，放入破壁机里打成泥。

2、花泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团

3、上锅蒸25分钟后就可以吃。