厦门海蛎捞饭做法

痛苦轮回 3个月前 已收到2个回答 举报

幼兔妹妹 1星

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主料:大米300克,牡蛎500g

辅料:酱油2勺,姜沫一勺 切好的葱花1大勺,

1.大米洗净,按照正常煮饭的米和水的比例,放到电饭煲里,静置30分钟。要开始煮米饭之前,取牡蛎几只,加姜末,老抽酱油腌一会儿。

2.把腌了一会儿的牡蛎连着汁水一起倒入电饭煲,按下煮饭的开关。等饭煮好,开关自动跳起的时候,撒点儿葱花,搅匀即可。如果有海苔的话,撒点儿碎末也很香。

17小时前

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亲他吻她 4星

共回答了47个问题 评论

1、牡蛎肉1盘、鸡蛋1个、花生油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量、番茄酱适量、面包糠适量。

2、做法:鲜牡蛎肉洗净后,沥干水分放入容器里。3、加少许盐、料酒腌制片刻。4、鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用。

15小时前

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