云丝的家常做法

继续循环 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

心中烟火 3星

共回答了31个问题采纳率：95.4% 评论

原料：云丝、胡萝卜、猪肉丝、芹菜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、清水泡发干云丝，洗净备用。

第2步、胡萝卜，猪肉切丝（肥瘦分开切），芹菜切段。

第3步、肥肉先爆出油。

第4步、倒入胡萝卜丝翻炒片刻。

第5步、放入云丝，加清水莫过菜煮开。

第6步、放瘦肉丝继续煮三到五分钟，让云丝与肉丝的鲜味煮出来，汤汁微微变白。

第7步、水收到三分之一左右放入芹菜煮至断生。

第8步、调入鸡精拌匀即可出锅。

2小时前

6

有種咱結婚 3星

共回答了333个问题 评论

云丝家常做法如下

第1步、干云丝先用温水泡15分钟左右，把大蒜拍碎 香菜切段 香葱切葱花备用。

第2步、起锅烧水、水开把泡过的云丝到进去煮2-3分钟左右 ，一边煮一边用筷子搅拌均匀。然后倒出来用冷水冲凉，水分控干捞出来放大碗面。

第3步、加入大蒜 少许盐 鸡精味精 生抽 陈醋 香油。

第4步、淋上辣椒油戴上手套用手抓拌均匀。

第5步、再把香菜香葱撒进去拌匀。

第6步、装盘即可食用。

1小时前

6

空瓶丿氧气 3星

共回答了343个问题 评论

主料：小白菜150g 豆腐丝150g

辅料：调和油适量 食盐适量

步骤1

准备一些小白菜和一些云丝。

步骤2

将云丝泡发。

步骤3

小白菜切段

步骤4

热锅冷油，先将小白菜放入锅中煸炒

步骤5

然后加入适量水

步骤6

紧接着放入云丝

步骤7

接着放入适量盐

步骤8

盖上锅盖，焖至云丝软熟即可

22小时前

27
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com