木瓜牛奶西米露做法

用料

西米 50克

木瓜 半个

牛奶 250ml

冰糖 适量

1.准备原料

 将水煮沸，加入西米，用中火煮至西米半透明；

2. 将水煮沸，加入西米，用中火煮至西米半透明； 中心剩一个小白点即可离火；焖20分钟左右； 

3. 中心剩一个小白点即可离火；焖20分钟左右；

木瓜洗净，去皮、去籽、切小块 

4.木瓜洗净，去皮、去籽、切小块

将焖至透明的西米捞出，倒入凉开水中过凉，然后沥干水分备用；

5.将焖至透明的西米捞出，倒入凉开水中过凉，然后沥干水分备用；

牛奶倒锅中加热，不用煮开； 

6.牛奶倒锅中加热，不用煮开；

将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。

7.将木瓜、冰糖放入锅中煮至冰糖融化，然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可。

食材：木瓜一个、牛奶一杯、西米5克、冰糖、炼乳各适量。

制作过程

1、西米的制作方法和冰镇版的是一样的，大家直接按照冰镇版西米的制作方法操作即可。

2、刚刚用了半个木瓜，现在把这半边木瓜用挖球器挖出一些漂亮的小球。

3、挖好木瓜球后，剩下的边角料倒入破壁机中，加入牛奶、炼乳、冰糖，选择果汁键，打成糊状，这个牛奶要多放一点，打出的木瓜糊会比较稀一点。

4、打好的木瓜糊倒入碗中，将挖好的木瓜球和泡好的西米放入木瓜糊中，即可。

1· 木瓜把上面切开，掏空

2· 把掏出来的木瓜切成小块

3· 拿一个锅，把水烧开放下适量的西米大约煮8分钟，看见西米还有一点小白点关火，等他闷一会。

4· 把牛奶，木瓜，冰糖，放下锅里煮开关火。

5· 煮好后放进掏好的木瓜里就大功告成。

做法：

1· 准备好食材， 木瓜去皮去籽

2· 水开以后西米下锅煮 ，我用的中小火慢慢煮， 煮到里面剩白心一点点的时候关火 ，盖上盖子焖5分钟

3· 等待西米焖的时候切木瓜丁

4· 然后把西米捞出来凉一凉

5· 开小火 将牛奶倒入， 然后放入冰糖 ，在放入木瓜丁

6· 微微加热就可以， 牛奶别煮太开

7· 这样木瓜牛奶西米露可以喝咯

用料:

木瓜半个

牛奶200ML

西米适量

白糖一勺

做法:

1/12准备食材。

2/12锅内放水，烧开，倒入西米。

3/12不停的搅拌，大概15-20分钟，西米只有中间的小白点，就煮好了。

4/12捞出，在凉水中冲洗。

5/12木瓜去皮去籽。

6/12切块。

7/12牛奶倒入锅中，煮开。

8/12倒入木瓜。

9/12倒入西米。

10/12放白糖。

11/12煮开。

12/12倒入杯中，美美的享用吧！

主料：　　木瓜适量\西米适量调料：　　椰浆适量\炼乳适量做法　

1.木瓜削皮去籽，用挖球器将瓜肉挖出备用 　　

2.锅中坐水，水开放入西米用中火一边煮一边用勺子不时搅拌防止糊底，差不多煮十分钟左右关火 　　

3.这是的西米中间还有白点，盖上盖子焖5分钟 　　

4.捞出后在清水中浸泡一会儿，这时候可以看见西米呈透明状 　　

5.将西米捞出倒入容器中，放入木瓜、倒入椰浆，加入一勺炼奶即可