情歌调 4星
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用料
青椒 小的1个
胡萝卜 一小块
杏鲍菇 1小根
虾仁 大虾三只
葱,蒜 适量
盐 少许
耗油 少量
鲜抽 少量
白糖 少量
食用油 少许
杏鲍菇 青椒 胡萝卜 虾仁，鲜味十足的混炒的做法步骤
步骤 1
青椒，杏鲍菇，胡萝卜，都洗干净切丝。 大虾去皮切小丁，（虾头也可以不扔一起炒借味。） 葱，蒜切末。
步骤 2
我喜欢放稍稍多一点油， 油有点热了就放葱蒜末先炒香， 再放虾仁炒几下， 然后放青椒丝多炒一会，炒软了， 再放胡萝卜丝炒几下， 最后放杏鲍菇炒软。
步骤 3
放耗油 ，鲜抽，少量盐，少量糖， （喜欢清淡的就少放盐或者不放）， 自己尝尝味，差不多就关火装盘！
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