百荷凉干怎么吃

关于百合可以晾干之后，用收纳盒装起来，以免长虫子影响营养价值，晒干的百合我们可以用开水冲服，当作美容茶，或者熬粥的时候放少许，会增添粥的营养价值！

还有一个吃法，就是用水泡开，西芹百合炒着吃，这个营养价值真的很高，我们可以按照个人喜好做出美味的佳肴哦

百荷晾干先用温水泡发，一般泡半个小时左右，泡好以后，把泡好的百荷洗干净，把根部剪去，用手撕成小片，放到砂锅中，倒入足够的清水，放十几颗枸杞，加入银耳，放点冰糖，盖上锅盖，开大火煮二十分钟，再转小火，持续再煮二十分钟，锅盖不要移开，等银耳煮至浓稠，就可以熄火，将煮好的银耳百荷羹放入冰箱冷藏即可，口感非常好！

干百合可以用水泡好后食用。但是在泡制干百合的时候是有讲究的，必须掌握好水温，既不能用水温过高的开水泡，也不能用冷水，只能用温度以45度左右的温水来泡，大约泡一小时左右，干百合变大变软，取出后用清水洗净，再根据自己的喜欢制成各种食品食用。日常生活中，有一些食物的食用是有一定的讲究，比如说蜂蜜水不能用沸水泡，会失去营养。

1、第一，百合干泡制用水。百合干在泡制时用水是有一定要求的，在泡制时既不能用水温高的开水也不能用冷水，只能用温度四五十度左右的温水。把百合干先放到碗中再加入温水泡制。

2、第二，百合干的泡制时间。把百合干放到碗中加入清水以后，过一个小时左右就能泡好，这时候能会发现泡制的百合干变大变软，把这个取出以后用清水洗净，再与自己喜欢的食材一起制成各种食品就可以了。百合干泡好以后可以用来煮糖水或者和绿豆一起煮成绿豆百合粥。

百合晾干怎么吃鲜？

百合把它晾干以后，我们买回来的百合干，可以先把它用清水，或者说用淘米水洗净，或者用疙瘩面把它洗净，盐水盐水都可以把它洗干净，以后泡在清水里，凉水里把她泡2到3小时以后，到我们煮粥的时候或者炒菜的时候就可以直接用它来直接炒菜或者煮粥，效果非常好软烂香甜