砂锅小米汤怎么熬

最后的净土 3个月前 已收到1个回答 举报

歌比人长久 2星

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用料:小米少许、枸杞少许

1、小米提前清水浸泡3-4小时。

2、砂锅洗净,加入30-40度温水

3、加入泡过的小米。

4、小火煮,开锅后煮10分钟左右,关火,焖10分钟,

5、再开小火煮开,并用铲子搅拌2分钟左右,(通过搅动,粥会更稠,更粘)关火

6、扔入枸杞

7、盖上盖子焖,至锅变温不烫手,约20分钟左右。

8、完成

9小时前

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