永日无言 2星
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需要。
菠萝盐水泡好，买回来的菠萝一定要用盐水泡才可食用。在市场上看见已处理好的菠萝会放在水里泡，泡菠萝的水其实就是盐水，因为菠萝本身含有一种酶以及草酸，需要盐水进行稀释，中和掉酸性，不然口感不佳，还具有一定的刺激，所以没有用盐水泡的菠萝吃起来会觉得涩口的。
9小时前
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