萝卜汤做法老东北

你的热情火 1个月前 已收到4个回答 举报
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述说着爱 2星

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主料：鲫鱼1条，萝卜1个

辅料：姜一块，枸杞子15g，葱花适量

调料：油适量，盐适量，胡椒粉1匙，鸡精少许，清水适量

做法：

1.鲫鱼，店家已帮忙处理好，拿回来只需清洗干净即可。

2.准备萝卜、枸杞子、姜、小葱。

3.姜切片、葱切粒。

4.萝卜削皮后切厚块。

5.把萝卜和姜片放入汤锅。

6.加入适量的清水煮开。

7.取炒锅，将锅烧热，倒入油撒入薄盐，鲫鱼入锅煎。

8.煎至两面表皮金黄。

9.把鲫鱼放入煮开的萝卜汤内，炖20分钟。

10.时间到，放入油、盐、胡椒粉调味。

11.再放入枸杞子继续炖10分钟。

12.开盖后，加入葱花、鸡精，关火。

12小时前

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吥该丢下你 2星

共回答了265个问题 评论

需要提前准备好的材料包括：红萝卜 适量、土豆 2个、猪肉 50克、食盐 适量、葱 2克、姜 2克、香菜 2颗、鸡精 适量、植物油 适量、花椒粉 适量。

1、第一步把萝卜洗净切丝，放一旁备用。

2、然后把土豆切好，放一旁备用。

3、肉，葱，香菜切好，放一旁备用。

4、锅内放油加热，放入肉，葱花，姜片，花椒翻炒。

5、锅内加水，土豆，盐，盖盖煮。

6、放入萝卜，鸡精，煮5分钟。

7、盛出，撒香菜，完成。

11小时前

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托藏谜 3星

共回答了3个问题 评论

首先把红萝卜洗净，切丝备用，然后起锅放油，先把红萝卜炒一下，然后添水，等开锅后，煮一会，萝卜熟了，放点香菜，就出锅了。

有红有绿，看着就有食欲，冬天喝碗萝卜汤，即暖胃又顺气，即营养又健康。

8小时前

21

花凋棋散 1星

共回答了159个问题 评论

调料：盐3克,味精2克。

制作步骤

1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。

4小时前

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