白色调料粉有哪些

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白色香料有白芷。白芷的作用就是除味，并且本身具有一定的芳香的味道。白芷味微苦、香，可去腥增香，解腻。一般家庭一份量不超过3片。白芷多见于切片或条状，呈白色，微香、微苦味、卤菜中用于去异味、增香。去腥效果很不错。鸭肉、鹅肉、兔肉制品可以增加用量。条状的比切片的好些。

7小时前

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