松花蛋保质期多长时间

墒以光年 1个月前已收到4个回答举报

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1、一般松花蛋的保质期是一年，但是也是要情况，有些恶劣的皮蛋只能保存几个月。保存的时间要看皮蛋是否变质，变质了无论放多久都是不能吃的。

2、皮蛋属腌制食物，如果没有出现异味的话是可以继续食用的，皮蛋是通过石膏进行变异的，石膏的保质期时间是非常长的，所以这个时候的皮蛋是可以继续吃的，但是如果皮蛋的味道已经出现了发臭的话要注意是不可以吃的。

6小时前

共回答了310个问题评论

松花蛋的保质期一般是3到6个月，松花蛋的保质期时间很短，一般买回家就得吃完，如果剥了壳的松花蛋，最好也在两小时之内把它吃完，因为松花蛋裸露在空气中会很容易感染沙门氏杆菌，沙门氏杆菌吃了会引起人体不适，所以松花蛋不能放太长时间，松花蛋的保质期只有3到6个月时间。

4小时前

共回答了366个问题评论

松花蛋在密封恒温的状态下可以保存3～5个月，已经打开的保质期大概2个小时左右，它本身就是沙门氏杆菌的载体，且制作过程中有变质流程，也因此容易变质，冰箱低温状态下也不能抑制，但它同时拥有一定的药用和食用价值

密封恒温状态下松花蛋的保质期在3～5个月左右，质量和口感都不会有太大的影响，已经剥皮的松花蛋保质期大概只有2个小时左右，打开后建议及早食用，即开即食，因其制作过程中也存在变质过程，所以在空气中很容易变坏。

1小时前

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没有打开的松花蛋可以在20摄氏度以下保存3个月，打开的松花蛋保质时间不超过2小时，不能长时间暴露在空气中或放在冰箱里留着下顿吃，否则易感染细菌，因此打开的松花蛋要及时食用，不能存放。松花蛋也叫皮蛋，是一种中国传统风味蛋制品，由鸭蛋经过特殊加工而来，是家常凉拌菜的常用食材。

23小时前

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