我想知道清真食品哪些好 大家知道清真食品有哪些

清真各地基本都差不多，牛羊肉汤，包子，馓子，面条之类的。但是在辽宁西部包括沈阳的清真餐馆，可以吃到类似汉人的各种菜系，最经典的就是扒口条。

说说京津两地的清真食品。京津两地清真食品同宗同源，有很多相似甚至相同之处。又各有特色。有些小吃汉民也做。

炸糕（尤指耳朵眼）、年糕、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄、芸豆卷。羊汤、爆肚、酱牛肉、烧牛羊肉、各种烧饼火烧、糖火烧（天津叫麻将烧饼）糖耳朵（天津叫蜜麻花）。

老爆三（爆三样）、芫爆散丹、牛窝骨、羊卡巴（不知哪两个字）、笃面筋、红烧牛舌尾、红烧目鱼、红焖羊肉、扒牛（羊）肉条、全爆

清静无染，真乃独一，俩一俩亥印兰拉乎穆罕默德热苏领俩西！清真食品是穆斯林喜爱的一种传统食品，它是有严格的定义和伊斯兰传统文化讲究、博大精深，让穆斯林兄弟姐妹吃着放心，并且虔诚的屠宰和用心加工，吃出味道，吃出健康，让清真二字象璞玉一样，精莹剔透，物有所值！

所谓清真食品，只限于古兰经教义之规定，只限于伊斯兰教信仰人员必须食用，不信仰伊斯兰宗教的任何人及民族不受其限制，所以说，不能以宗教的习俗来定义民族的习俗。任何一个民族的发展历史都远远早于现行任何宗教的发展历史。就比如说，古兰经教义中规定所吃的肉类的牲畜必须是反刍类的偶蹄类动物，那么中国的教徒为什么吃马肉鸡肉呢？古兰经教义规定除了安拉不得有其他偶像崇拜以及不得到陵墓祭拜，那么中国的教徒为什么有上坟祭拜祖先的习俗呢？

别在这不懂装懂了，癞蛤蟆，蛇，还有好多东西是在维吾尔族维药里是入药的，只要能救安拉给的命，什么都是可以入口的，不是什么能吃不能吃，而是在什么时候吃，而不违背教规！

我是中国少数民族用品协会清真食品穆斯林用品分会会长，多年来从事清真食品生产加工方面调查研究，清真食品是穆斯林群众饮食习惯的必选，穆斯林饮食规定一切食物必须是洁净的自然生长之物种，鸡鸭鱼牛羊肉都以健康活性为主，鱼除外（自死带病菌的死鱼也禁食之列），现代转基因食品也被禁止之列，所以清真食品的要求标准与国家倡导的绿色环保食品标准是相同的，只有一点肉禽必须是活性动物经宗教师宰杀放血干净为标准，禁食血液、猪等丑陋凶猛动物。

都是假清真，只有这样才是真清真。↓↓↓

非清真食品主要包括猪肉，凶残的食肉动物，相貌丑陋可怕的动物，来源不明的食草动物及动物油，自死的食草动物，一切对身体有害的原枓等等原材料及制做的食品。广意上讲就是对身体有害的食物及饮品都属于非清真。食品法不也禁售对身体有害的，制做场地不卫生的吗？