菠菜虾米做法

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主料：菠菜150克,虾米10克

辅料：牛奶50克

调料：盐2克,大葱1克

制作方法

1. 菠菜去根洗净，切成段，用开水烫一下捞出，虾米浸泡洗净。

2. 油烧热加虾米略炒，爆葱末，放入清汤500克、盐、菠菜，待汤开后，撤去浮沫，加入牛奶，起锅盛入汤碗内。

15小时前

共回答了79个问题评论

原料：小虾米、菠菜、玉米油、姜末、干辣椒、花椒。

做法步骤：

第1步、小虾米洗净。

第2步、菠菜洗净切好。

第3步、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。

第4步、倒入虾米，大火快炒，炒出香气。

第5步、倒入菠菜。

第6步、翻炒均匀即可。

第7步、装盘。

13小时前

48

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虾米泡洗一下，放入锅里加入适量的水烧开，加入洗净的菠菜烧开，倒入打散的鸡蛋液，烧开放入适量的盐猪油，即可。

11小时前

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1、菠菜洗净，用开水烫至八成熟，入凉水中投凉，捞出控水，切成2厘米长的段，放入容器中。

2、碗中放入海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻拌匀，倒入烫好的菠菜内，调拌均匀，装盘即成。

7小时前

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