豆腐红薯条怎么做

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似梦似真 4星

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食材清单加入采购清单

干红薯粉 一碗 、 水 4.5碗 、 盐 一小勺

烹饪步骤

步骤1/9

一碗干红薯粉，老家带来的，特正宗！

步骤2/9

粉放入容器中加一碗半水搅匀静置

步骤3/9

待水清后将清水轻轻倒出

步骤4/9

上一步倒出多少水，这一步就再加多少清水并搅匀

步骤5/9

另起一锅放3碗水烧开

步骤6/9

将搅匀的粉浆倒入开水中，边倒边搅锅中的粉浆

步骤7/9

这时候很难搅了，但也要坚持不然就白费了

步骤8/9

直到搅到锅中无白色颗粒

最后一步

再用一个干净的容器盛好，凉后放冰箱里，吃时候拿出切片煎来吃！

5小时前

33

朵花的镜子 1星

共回答了16个问题 评论

将红薯豆腐切成小块，大小随意

步骤2

锅中加一碗水，加适量盐

步骤3

将切好的红薯豆腐放入锅中

步骤4

加适量黄豆酱，翻拌均匀

步骤5

开中小火煮，煮至水快干时，关火盛出装盘，撒上大蒜碎即可

3小时前

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