傳說狠傷 3星
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红菜头，有两种意思，一种是潮汕人指的胡萝卜。另一种是根甜菜，是甜菜种的一个变种，能形成肥大肉质根的二年生草本植物。学名BetavulgarisL.v 根甜菜ar.rapaceaKoch.，别名红菜头。别名：红菜头，亦有称“红甜菜”的，但与红甜菜实为不同变种。分类：藜科(Chenopiodiaceae)，甜菜属，为本属植物甜菜（菾菜）的变种。产地：原产地中海沿岸，中国有少量栽培。形态：二年生草本。肉质根呈球形或卵形、扁圆形、纺锤形，紫红色。叶长圆形或近三角形，浓绿或赤红色，叶柄与叶脉紫红色。穗状花序，花白色。果实相互连生成球形。种子小，肾形，褐色。喜温暖多光，适于砂壤土生长，忌酸性土。用途：肉质根作蔬菜，叶作饲料。根甜菜为二年生植物。第一年进行营养生长，形成产品器官，长成肥大的肉质根。根甜菜第二年抽薹开花结籽。根甜菜的适应性很强，较耐寒，也较耐热。生长适温为12～26℃。苗期耐霜冻。通过春化阶段的适温为2～6℃，30～80天完成。通过春化阶段后，在20～25℃的适温和长日照条件下抽薹、开花、结籽。一般的菜市场就可以买到。
15小时前
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