三明治荷包蛋做法

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三明治里荷包蛋可以通过以下步骤做出来。

首先，将一个鸡蛋打入碗中，加入适量盐和黑胡椒粉，并搅拌均匀。

其次，将锅烧热，加入适量油，待油热后将蛋液倒入锅中。

最后，用铲子将蛋液翻炒至熟，即可将蛋液放入三明治中。这种做法可以使三明治更加可口，增加口感。

5小时前

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荷包蛋的制作方法：

1、3个新鲜的鸡蛋从冰箱里取出，用水清洗干净，把鸡蛋分别打入大碗中。

2、锅中做水，撒入少许盐，盐可以促进蛋白凝固。烧到锅底出现许多密密的小气泡，用一双筷子朝着一个方向快速地搅动20秒，使水面形成一个旋转的状态，马上转为小火。

3、将大碗里的鸡蛋轻轻倒入锅的中间位置，盖上锅盖焖上3分钟。

4、揭开锅盖，可以看到鸡蛋已经凝固，把火转为中小火后，再盖上锅盖煮上4-5分钟。

5、一个个完整的荷包蛋就煮好了，用勺子捞出来放在盘子里。

6、在吐司上放一个荷包蛋，一片西红柿，一片牛肉、一片猪肝，三明治就完成了。

7、吃之前可以用刀从中间切开，叠在一起，蛋黄非常软嫩清香，里面有蛋有菜也有肉，满满的正能量，可以美美地享受了！大家看着是不是很有食欲呀？！

3小时前

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