青虫子怎么做好吃

怪我不够好 3个月前已收到3个回答举报

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大青虫 1斤

八角 2枚

花椒 10粒

水半锅

油 1斤

盐 10克

操作方法

01

买回来的大青虫，一般是速冻的，要先化冻哦

02

化冻好的的大青虫，用自来水，冲洗干净，不用清理内脏，咳咳，那虫子很干净，据我所知它只吃黄豆叶子

03

清理好的虫虫，放入半锅凉水，加入八角和花椒，盐，煮熟

04

煮好的大青虫，放在有阳光的地方，凉至表面干爽

05

锅中放入凉油，烧至5成热，放入晾好的大青虫，炸至酥脆为止

06

如果喜欢孜然味的，出锅后可以放上孜然和辣椒粉

13小时前

共回答了294个问题评论

大绿虫子的做法：食材主料青蚕 100g 辅料盐适量油适量步骤

1.青蚕用水清洗几遍。

2.锅里烧盐水，把青蚕煮熟。

3.捞出来控水。

4.下油锅炸得外皮酥脆

11小时前

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共回答了469个问题评论

食材：大葱青红椒，一品鲜酱油，蚝油，盐，鸡精，白糖，胡椒粉，老抽，水淀粉，明油

1．大葱切片，青红椒切条2．锅中放水，倒入洗净的蚕蛹，必须凉水下锅煮个五六分钟捞出控水

3．热锅凉油下锅煎蚕蛹去除水分捞出，锅中放油，放大葱中火慢炒，变成金黄色，放蚝油，一品鲜酱油，再加点清水蚕蛹下锅煨煮一会儿，放盐，鸡精，白糖，胡椒粉，老抽调色，放青红椒条炒一会放水淀粉，淋点明油翻炒一会儿出锅

8小时前

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