炸眉豆怎么炒

有酒没故事 4个月前 已收到1个回答 举报

暧昧妈妈 4星

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在又吃上了同事自家院子里的眉豆,我决定为孩子炸一炸

用料:

眉豆一盘、淀粉100g、食盐1勺、十三香5g、胡椒粉5g、孜然5g,椒盐5g

步骤 1

眉豆抽丝洗净空干水分

步骤 2

用淀粉加盐,十三香搅拌成面糊

步骤 3

把眉豆一个个挂糊

步骤 4

用大火炸至两面金黄即可

步骤 5

装盘撒上孜然,椒盐味道更佳

小贴士

注意眉豆一定要一个一个下锅

21小时前

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