怎么煮花生米咸菜好吃又入味

申请遗忘 3个月前 已收到5个回答 举报

我唔講粗口 1星

共回答了139个问题采纳率:94.4% 评论

做法:

    1.将花生粒洗净,冷水下锅煮,放大料,水要没过花生粒。

    2.把胡萝卜,黄瓜,都切成块,芹菜切条。

    3.花生米熟以后捞出,用凉水帮它降温,把大料挑出去。然后把锅里的水倒掉,锅中重新加入一些水,等水开以后,把芹菜,胡萝卜都下水焯一下。

    4.都焯好以后,放凉。或者直接拿冷水镇凉,控水以后把花生,胡萝卜,芹菜,黄瓜,他们都放到一起,准备拌。

      5.放一勺盐,一勺酱油,放半勺陈醋,还有少许的糖,一勺耗油,半勺香油,两勺辣椒油,都拌到一起,就可以了。

9小时前

46

呦伱虚伪 1星

共回答了120个问题 评论

要想花生米好吃,最好用盐炒,炒出来的花生米特别香,首先先将花生米煮3一5分钟捞出凉干水份备用

再将1小袋盐放在锅里同时加入桂皮八角香叶花椒待盐热时放花生米小火炒十分钟左右就可以了。

7小时前

28

过不规 4星

共回答了461个问题 评论

花生米泡上一夜,然后处理干净,冷水煮花生米加入适量的花椒,和八角,大火煮半小时,煮熟为止,然后捞出来花椒和八角,把花生米捞出来控干备用,准备芹菜和胡萝卜,切段芹菜,胡萝卜切片用水炒一下,捞出来加入花生米里面,加入适量的盐,鸡精适量的辣椒油搅拌均匀即可。

4小时前

49

发泄与烈焰 5星

共回答了51个问题 评论

煮花生米提前先泡一会,然后在煮,放点盐放点五香粉煮好了在水里泡一会更入味,这样把做好的花生米放到伴好的咸菜里,一定会很好吃。

1小时前

47

的文化 2星

共回答了257个问题 评论

煮的时候就放盐进去煮,煮熟以后就入味了。

24小时前

32
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