戏谑屡伐 2星
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步骤/方式1
菜市场里买来两斤牛棒骨,准备熬个高汤,清洗干净
步骤/方式2
冷水放入锅里,加入料酒,焯三十分钟去掉血水,
步骤/方式3
焯好血水捞出来再用清水冲洗干净
步骤/方式4
加入姜片和清水,大火烧开再调小火炖
步骤/方式5
白萝卜厚切备用
步骤/方式6
炖了两个半小时,汤开始变成奶白色咯
步骤/方式7
香气扑鼻,萝卜也炖得软绵,放盐即可出锅
4小时前
回答问题
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