盐水泡菜板方法

尒憨哏嬡沵 1个月前已收到2个回答举报

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1：把菜板放入清水里面，然后按照三斤盐加五斤的水的比例，把盐加入到清水中；接着晃动菜板，让盐完全融化（也可用热水先把盐泡开再倒进来）。

2：把菜板完全浸泡在盐水中15天，上面也可以用一个重物压着，防止菜板浮起。

3：取出浸泡好的菜板，放到没有阳光直射的阴凉的地方，静置一天；然后把晾干水分的菜板放入大盆里。

4：把锅充分烧热，加入足量食用油，开大火把油温烧至七成热（差不多210°左右）；然后把烧好的热油浇在菜板及其四周，使菜板的每一个角落都能被浇到。

5：用刷子或者是油纸来回擦，待菜板把油全部吸收进去了就可以正常使用了。

6：在后续使用过程中，如果菜板出现了小裂纹，就用盐水浸泡一下，然后这个裂纹就会非常容易愈合；最好每隔一个月的时间，就用盐水把菜板给洗一下，再抹上一层油，这样就能够很好地延长菜板的使用寿命。

14小时前

共回答了119个问题评论

砧板浸泡盐水前，如果四周有铁箍，一定要先把铁箍解开，不然很容易生锈；菜板一定要完全浸泡在盐水中才可以，也不可以有搞到油，新买回来的菜板别着急用，还有家里开裂的菜板也先别着急扔！试试小易的方法吧，这个方法可以延长菜板的使用寿命哦。

12小时前

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