三秋梦 4星
共回答了474个问题采纳率：99.4% 评论
主材：萝卜干、梅干菜、毛豆、黄豆。
配料：酱油少许。
1.黄豆提前一天或两天泡开或泡出芽来，萝卜干、梅干菜提前两小时泡开，毛豆剥开。
2.萝卜干、梅干菜切碎备用
3.锅内放油，先炒梅干菜。
4.把黄豆倒入后，加上泡梅干菜的水，盖上盖子小火慢煮一会儿。
5.汤将尽时，倒入萝卜干，再盖上盖子煮到汤收完。
6.最后倒入鲜毛豆，翻几下，至毛豆熟后出锅
12小时前
笑说活该 4星
共回答了487个问题 评论
梅菜砍好晒干 ，放盐 腌好捞起晒好再腌一处，再捞起晒干，萝卜拿回家晒干，放盐 腌好再晒干就是萝卜干
11小时前
回答问题
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