扫汤后的肉蓉还有用吗

会害羞 3个月前 已收到1个回答 举报

泪花了装 1星

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有用的。

扫汤后的肉糜就是吸附汤里的杂质作用,同时也会吸附一些鲜味成份,所以小火熬煮十几分钟使肉鲜味可以重回汤中,注意微开即可。

11小时前

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