虾皮丝瓜炒蛋的家常做法

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身边有沵陪 2星

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准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:1-2人食材主料 虾皮适量 翻炒好的丝瓜适量 鸡蛋2个辅料 水适量 盐适量 香油适量 胡椒粉适量 葱适量步骤1. 丝瓜刨皮洗净后切斜条状,2个鸡蛋在碗里打散备用,葱切成葱花。2. 取一个不锈钢锅烧水,放进虾皮。另一边炒锅烧热倒点油,将丝瓜翻炒至变软盛进汤锅,烧开后把打散的鸡蛋倒入,放进葱花,加点盐,胡椒粉后就可以了。小贴士虾皮是很鲜的,所以汤里就不用加味精或鸡精了。希望对你有用~!

14小时前

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