松茸肉片汤做法

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材料: - 新鲜松茸 2个 - 熟猪骨 500克 - 姜片 3片 - 料酒 1汤匙 - 盐 1茶匙 - 清水 8杯 做法: 

1. 清洗好松茸,切成大块。 

2. 将熟猪骨放入大锅中,加入清水,放入料酒、姜片和盐,用大火煮沸。 

3. 将火调至小火,撇去浮沫,并继续煮2小时。 

4. 把松茸放入锅中,煮10分钟。 

5. 关火,将汤渣除去,即可享用。 

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