说涐爱你 5星
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我还是不建议用纯瘦肉包饺子,不香包饺子必须要三分肥七分瘦,这样包出饺子才好吃,如果只想搁纯瘦肉包饺子,那就多搁些油,把肉馅剁好后多搁点油,搁点葱,姜末,五香粉,生抽,耗油,盐拌匀后就不要放菜了。
11小时前
谎言真美 4星
共回答了486个问题 评论
纯瘦肉馅的饺子馅,只加入瘦肉泥和姜末即可,纯瘦肉馅的饺子做法如下:
准备材料:饺子皮、猪肉馅、生抽、食盐、姜、蚝油、胡椒粉 、蒜、米醋、辣椒油 、水、植物油。
一、姜多一些剁成末。
二、猪肉馅里加入姜末。
三、调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲
9小时前
衬我无安 3星
共回答了35个问题 评论
瘦肉馅放葱,姜,胡椒粉,蚝油,盐,鸡精,糖,搅拌均匀,再放大料,花椒水,分两次放入瘦肉馅里搅拌上劲,放一个鸡蛋,花生油,香油,搅拌均匀。
6小时前
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