天道天宇 3星
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锅中放入1000克凉水、500克白醋、30克冰糖、一把花椒,大火烧开晾凉备用。
洗干净的韭菜放在透气的筛子里,用吹风机吹干。
再把韭菜切成小段放入碗中,小米辣和姜丝放入韭菜碗中再放入150克食盐,再揉抓均匀,倒入晾凉的料水,水量要漫过食材,包上保鲜膜,摆在冰箱腌制一个星期即可食用。
21小时前
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