芝麻酱怎么才能快速化开

爺就是狠 3个月前 已收到2个回答 举报

基情澎湃 4星

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1、比较快速的方法是用芝麻油。具体做法:在芝麻酱中倒一些芝麻油,顺时针搅拌即可;

2、可以加入开水,相对较快地化开芝麻酱,具体做法:在芝麻酱中加入开水顺时针搅拌,芝麻酱变硬后,再倒些开水,继续顺时针搅拌,直到麻酱的粘稠度达到要求后,停止加水,注意开水应逐渐加入,不可一次性加入过多。另外还可以放韭菜花,酱油和醋等进行调制。

6小时前

44

月之哀伤 3星

共回答了358个问题 评论

新鲜的芝麻酱是不需要化开的,倒出来时感觉特别稀。

麻酱时间长了很难化开,需要加点香油并顺时针搅拌一会儿,就可以化开了。

4小时前

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