刚生的鸡蛋煮熟壳难剥

天堂紫冰儿 1个月前已收到2个回答举报

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刚生的鸡蛋由于非常新鲜，所以煮熟壳难剥。

新蛋剥皮往往不好剥，如果是不新鲜的会很容易剥下来。这也是检验鸡蛋新的和陈的的一个办法，如果新买来的鸡蛋不容易剥皮，可以在刚煮好时候，马上从开水里捞出来用凉水浸泡，就比较容易剥皮了!

2小时前

共回答了15个问题评论

刚生的鸡蛋壳煮熟了壳真的好难剥，刚生的鸡蛋很新鲜，煮熟了要用凉水冲一冲，要不然这鸡蛋壳就难剥下来了，剥的鸡蛋壳会带着鸡蛋青一块一块的，刚生下来的鸡蛋很新鲜打破鸡蛋也会看到蛋清和蛋黄清清楚楚，时间长了的鸡蛋会看到蛋清和蛋黄很混浊。

1小时前

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