酸梅豆正宗腌制方法

酒管心事 1个月前 已收到2个回答 举报

狠在乎沵 2星

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步骤/方式1

梅豆清净,晾干水分

步骤/方式2

切成丝

步骤/方式3

加盐,腌制半小时

步骤/方式4

挤干水分放入碗中!

步骤/方式5

放入蒜瓣,生姜,两大勺酸辣剁椒!

步骤/方式6

翻拌均匀,腌制3天即可

4小时前

47

花期的寂寞 3星

共回答了339个问题 评论

步骤/方式1

地里的梅豆角。

步骤/方式2

摘下清洗凉晒。

步骤/方式3

捆成一支一支的。

步骤/方式4

开水里放盐20g冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。

步骤/方式5

腌好的咸酸梅豆角。

2小时前

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