糖醋溜圆白菜的做法

不帅判无妻 3个月前 已收到2个回答 举报

酷的我 2星

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用料:

圆白菜半个

葱,姜,蒜末各少许

小辣椒1个

糖2小勺

酯2小勺

盐1克

水淀粉少许

香油2一3滴

食用油2小勺

做法与步骤:

1.圆白菜洗净切块

2.葱,姜,蒜切碎,小辣椒准备一个

3.碗汁准备好,添加醋,糖,盐,香油水淀粉搅均匀备用

4.锅中放少许油,油热煸香葱,姜,蒜

5.然后下入切碎的圆白菜块翻炒

6.然后加入碗汁

7.片刻炒匀成入盘中享用美味

2小时前

44

永远的毛金 3星

共回答了336个问题 评论

首先白菜帮,青红辣椒切丝,葱姜蒜切好备用,热锅倒油,花椒八角爆香。

放入辣椒,葱姜蒜爆香,然后放入白菜帮,翻炒至半熟。

依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味,翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。

1小时前

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