腊板鸭怎么煮简单又好吃

我不温顺 3个月前 已收到1个回答 举报

平稳的情绪 4星

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原材料:板鸭500g,萝卜500g,姜适当,蒜适当,米酒适当,大葱适当。

做法:

1、将吹干的腊板鸭除掉臀部,剁碎中块状,用凉水侵泡12钟头。

2、提前准备调料:葱切条,生姜切成片,大蒜清除好预留。

3、萝卜提前准备:萝卜削皮,切跟滚刀块预留。

4、泡开后的腊板鸭凉干预留。锅内烧开水,添加凉干后的腊板鸭块。添加葱蒜和米酒,焖煮5分鐘。

5、添加萝卜块,焖煮15分鐘就可以。

2小时前

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