藏红花用开水还是温水

重溫那個夢 3个月前已收到3个回答举报

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藏红花用开水泡。

藏红花对水温并没有特殊的要求，只要是健康的饮用水都可以。水温高一些更有利于藏红花的有效成分释放到水中，所以建议尽量用开水泡。

藏红花的营养成分是其含有的藏红花苷类物质，藏红花的营养成分非常稳定，水温高或者低都不会破坏藏红花的营养成分，所以泡藏红花的水温多少都可以。

13小时前

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开水

藏红花可以用80-90度的水泡。

藏红花，中药材名。本品为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，种子多数，圆球形，种皮革质。花期11月上旬至中旬。摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。置阴凉干燥处，密闭保存。

11小时前

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开水。

藏红花可以用80-90度的水泡。

因为水温太高会破坏藏红花内的药用成分；水温太低会影响藏红花内的药用成分不能很好的稀释到到水中，从而不能发挥藏红花的药效。由于藏红花产量较少，所以价钱比较高，为了更好的发挥其药效，避免被其他药物干扰。

8小时前

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