排骨和米饭激混在一起怎么做

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主料

大米 (500克)

辅料

排骨500克.胡萝卜1个.洋葱(适量)

厨具

电饭煲

分类

主食 咸鲜 焖 三刻钟 简单难度

大米泡2--3小时,排骨剁小块。

锅里放水,加入排骨焯一下。

香菇.洋葱.胡萝卜切丁。

锅里放油。

放入洋葱丁煸香。

下入排骨。

煸炒一下,放老抽.盐.胡椒。

然后放香菇.洋葱.胡萝卜丁炒一下。

放入泡好的大米。

翻炒一下,加水烧开。

到入电饭锅,压下米饭键,30分钟。

排骨米饭就好了。

小窍门:

水不要加多了,因为蔬菜里有水分,一般500克米泡好后在做排骨米饭时再加一小碗水就够了。

19小时前

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