银杏果快速去掉外皮的方法

卑微丨苦涩 1个月前 已收到2个回答 举报
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袒护怀中人 1星

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1、放个苹果进去催熟，塑料袋扎紧，放三天皮软了即可。

2、手套上橡胶手套再去剥银杏果皮。

3、洗刷刷到无果肉，冲洗第一遍后摘掉手套。

4、洗干净之后放在通风晾两天。

5、晾着晾着颜色就变白了。

6、敲开去掉外壳。

7、开水烫一下，放入冷水中，去掉内皮壳即可。

2小时前

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哭泣丷天使 3星

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微波炉加热。用微波炉加热是一种非常快速有效的去壳方法，将清洗赶紧的白果沥干水分后直接放入微波炉的烤盘上，上层再盖上保鲜膜，然后放入微波炉中，用高火加热二分钟，去掉保鲜膜以后，就发现白果的尖端已经存在裂口，这时沿着裂口轻轻一退剥外壳就能去掉。

小贴士：如果白果由于冷却，剥掉硬壳时里层的“内衣”难于撕掉，继续附着在白果果肉上。这时，可把已去掉硬壳的白果在热水中浸泡3～5分钟，就可轻松剥离。

1小时前

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