芊泽花 1星
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八寸等于二十厘米的蛋糕。
因为生日蛋糕是从西方传入中国的,所以蛋糕使用的尺寸为英制尺寸。其中,1 英寸=2.54 厘米,8英寸蛋糕的直径就等于20.32厘米。除了8寸之外,蛋糕尺寸还有6寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油、液体(如牛奶、水或果汁)以及香精和发酵剂(酵母、发酵粉)。
关于生日蛋糕的由来,中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
6英寸蛋糕适合2-3人左右食用,8英寸蛋糕适合3-5人食用,10英寸蛋糕适合5-8人食用,12英寸蛋糕适合8-10人食用,14英寸蛋糕适合10-12人食用,16英寸蛋糕适合12人以上食用。
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