砂锅冷鸡做法

墨染若秋 3个月前 已收到1个回答 举报

嗔痴一念 3星

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鸡半只洗干净

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把鸡剁成小块

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砂锅里放入小葱,姜,适量水

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汤马上要煮开时,掀开盖,撇去浮沫儿

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撇去浮沫儿的汤,盖上砂锅盖,等烧滚后加入料酒,盐,开大火,煮个十分钟左右,开小火

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小火炖个一小时,美味的鸡汤就好了,把里面的葱,姜捞去即可

12小时前

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